평창동계올림픽을 계기로 강원도 내에서 힐링식초 매출의 상승세가 이어지고 있습니다.
특히 큰 기대를 하지 않았던 산양삼식초에 대한 재구매도 꾸준히 이어지고 있습니다.
최상급의 산양삼은 물론, 제조공정의 까다로움으로 고가에 출고할 수 밖에 없었던 평창 산양삼식초는
대관령원예협동조합 <바우몰>, 평창군이 운영하는 <고원마루>, 오대산 <월정사의 아침> 등에서
관광객을 중심으로 좋은 반응을 얻고 있으며 또한 전화를 통한 재구매도 이루어지고 있습니다.
서울에서는 마포에 위치한 <강원도농수산물진품센터>에서 판매되고 있습니다.
산양삼 특구로 지정된 평창의 최고 퀄리티 산양삼과 힐링700의 열정으로 만들어지는 평창산양삼 식초는
향후 강원도를 대표하는 프리미엄 천연발효식초로, 힐링식초로서의 가능성을 보여주고 있습니다.
평창산양삼식초의 주원료인 산양삼은 유기농인증, 한국임업진흥원 우수상에 선정된 바 있는
대관령 산양산삼 영농조합에서 제공하는 토종 산양산삼입니다
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